ViaGusto n°20 la lettre d'informations de LA BOTTEGA et d'IN BOCCA AL LUPO
	si vous avez des difficultés à lire cet email cliquez : http://www.la-bottega.com/shop/viagusto20.htm

 Instructions d'abonnement/désabonnement en bas de page  

L'été en Italie ou comme en Italie; enrichissez votre soirée barbecue avec les antipasti qui vous aideront à réaliser des "bruschette" délicieuses et craquantes. A déguster avec un bon Prosecco pétillant et frais. Una bella estate !     CLUB VIAGUSTO 1500 ABONNES Vous connaissez un(e) ami(e) passionné(e) par l'Italie et sa gastronomie; parlez lui du site www.la-bottega.com, proposez lui de s'inscrire à ViaGusto et ainsi recevoir toutes les nouveautés et les invitations aux dégustations. Découvrez les anciens numéros de la newsletter. LA BOUTIQUE LE RESTAURANT LA BOTTEGA c'est aussi une "vraie" boutique dans le vieux Lille où vous pourrez trouver tous les produits frais : pâtes fraiches, antipasti, charcuterie, fromages, tiramisu et panna cotta. Si vous voulez découvrir toutes ces saveurs directement dans votre assiette réservez dès maintenant au restaurant IN BOCCA AL LUPO. LES PRODUITS de l' ETE LE CHOIX DE LA BOTTEGA ! Antipasti: Servis "avant le repas", comme le nom l'indique, les antipasti italiens sont des petites rations de mets divers et variés. Hauts en goûts et en couleurs, les antipasti accompagnent agréablement un verre de Prosecco. Découvrez dans notre boutique en ligne une sélection d'antipasti pour vivre à l'heure italienne les apéritifs les plus joyeux ! Carciofi nostrani : les coeurs d'artichauts à l'huile d'olive extra-vierge, Crema di melanzane e olive : la crème d'aubergines et d'olives vertes, Pomodori secchi : les tomates séchées à l'huile d'olive, Ventresca di tonno : la meilleure partie du thon à l'huile d'olive, et bien d'autres antipasti...... Vin rouge de Sicile: L'azienda Morgante produit deux magnifiques vins rouges dans la région d'Agrigente : le Nero d'Avola et le Don Antonio. De multiples fois primés par les professionnels italiens ils amèneront sur votre table tout le soleil de Sicile. Bonne dégustation ! RECETTE FRAICHEUR DE JUIN A REALISER Semi-Freddo : signifie en italien "mi-froid". C'est un dessert très rapide à réaliser, qui doit être conservé au congélateur jusqu'à son service. Le semi-freddo a donc l'apparence d'une glace, mais pas la consistance. La base de ce gâteau glacé est une génoise ici agrémentée de purée de fraises. ......lire la suite. CONTACT LA SQUADRA La Bottega : 8 bis rue au Pétérinck 59800 Lille www.la-bottega.com tél/fax : 03 20 21 16 85 email : contact@la-bottega.com In Bocca Al Lupo : 1 rue des vieux murs 59800 Lille www.in-bocca-al-lupo.com (en construction) email : contact@in-bocca-al-lupo.com tél : 03 20 06 39 98 L'EQUIPE de LA BOTTEGA et du restaurant IN BOCCA AL LUPO : Lorena, Antonietta, Christian et Gilberto vous souhaitent de bonnes vacances d'été.

Agenda musical Dans le cadre du "Festival Lille Clef de soleil Musique et Patrimoine" deux concerts par des artistes italiens : Le 8 juillet à 18h30 au conservatoire National de Région, Place du Concert à Lille, l'ensemble ANTIDOGMA (pianos, violoncelles,violon, cor) interprétera des oeuvres de Chopin, Schumann, Corregia, Lutoslawski... Le 22 juillet à 18h30 dans l'église Saint André, rue Royale à Lille, Livia MAZZANTI l'organiste titulaire de l'église de la Maddalena prés du Panthéon à Rome, interprétera des oeuvres de Rota, Ives, Castelnuovo- Tedesco, Chopin...    Boutique en ligne >> Saveurs Pâtes Vins Huiles & Vinaigres Sauces Antipasti Douceurs >> Objets Masques Cafetières Tasses Illy    ita.. liens Pleurer : avec tous les tifosi italiens suite à l'élimination de la "squadra azzura" de l'Euro 2004 de football au Portugal. Les photos du dernier match. Partir :en vacances en Italie avec une agence spécialisée : VO-Italie : voyages à thèmes, par budget, par région... Se souvenir: de l'acteur italien Nino Manfredi, décédé vendredi 4 juin à l'âge de 83 ans, à Rome. Icône du cinéma italien, parfait dans le rôle de prolo brutal et despote du film de Scola 'Affreux, sales et méchants'. Goûter : le vinaigre balsamique. "Tout le monde en parle, mais personne ne sait vraiment ce que c'est". Interview d'une passionné de ce vinaigre...pour tout savoir. Les vinaigres balsamiques de La Bottega. Découvrir : le Vieux Lille en 1975 et surtout ses habitants, grâce aux photos de Antoine Duquennoy. Etonnant.

Abonnement / Désabonnement

Cette liste est déclarée à la CNIL sous le n° 781570