ViaGusto n°11 la lettre d'informations de LA BOTTEGA et d'IN BOCCA AL LUPO
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L'été c'est... l'année prochaine ....sauf avec les produits de LA BOTTEGA découvrez les ici !     CLUB VIAGUSTO 800 ABONNES Vous connaissez un(e) ami(e) passionné(e) par l'Italie et sa gastronomie; parlez lui du site www.la-bottega.com, proposez lui de s'inscrire à ViaGusto et ainsi recevoir toutes les nouveautés et les invitations aux dégustations. Découvrez les anciens numéros de la newsletter. LA BOUTIQUE LE RESTAURANT LA BOTTEGA c'est aussi une "vraie" boutique dans le vieux Lille où vous pourrez trouver tous les produits frais : pâtes fraiches, antipasti, charcuterie, fromages, tiramisu et panna cotta. Si vous voulez découvrir toutes ces saveurs directement dans votre assiette réservez dès maintenant au restaurant IN BOCCA AL LUPO. VIN D'OMBRIE LE CHOIX DE LA BOTTEGA ! Vin rouge Cavalmoro 1999 : du producteur Brugnoli d'Orvieto, ce vin rouge de cépage 100% Merlot enchantera votre palais. Vin rouge Paliarete 1999 :du producteur Brugnoli d'Orvieto, ce vin rouge sec de cépage 100% Sangiovese est bien équilibré pour accompagner les viandes rouges et l'agneau. RECETTE d'OMBRIE A REALISER Zuppa del bosco allo zafferano : Dans cette région trés verte qu'est l'OMBRIE, chaque maison, chaque restaurant vous proposera une soupe : aux légumes, aux champignons, aux pommes de terre,... L'automne est bien la saison des champignons.....lire la suite. CONTACT LA SQUADRA La Bottega : 8 bis rue au Pétérinck 59800 Lille www.la-bottega.com tél/fax : 03 20 21 16 85 email : contact@la-bottega.com In Bocca Al Lupo : 1 rue des vieux murs 59800 Lille www.in-bocca-al-lupo.com (en construction) email : contact@in-bocca-al-lupo.com tél : 03 20 06 39 98 L'EQUIPE de LA BOTTEGA et du restaurant IN BOCCA AL LUPO : Antoinette, Lorena, Christian et Gilberto.

Nouvelle balade à découvrir : nous voici en OMBRIE, "le coeur vert de l'Italie" : Assise, Pérouse....et la campagne reposante. Vos prochaines vacances, assurément ! Le Duomo de Spoleto    Boutique en ligne >> Saveurs Pâtes Vins Huiles & Vinaigres Sauces Antipasti Douceurs >> Objets Masques Cafetières Tasses Illy    ita.. liens Visiter : l'exposition Boticelli au musée du Luxembourg, du 01/10/2003 au 22/02/2004. Découvrir : la Notte Bianca à Rome, le 27 septembre 2003 en collaboration avec Nuit Blanche de Paris; cinéma, musique, théâtre et même shopping ! Dégainer : son Beretta. Aussi célèbre que Ferrari, née voilà plus de cinq siècles, la firme italienne cultive sa devise : "audace et prudence". Lire : L'étât des âmes, un livre de Giorgio Todde. Faudra-t-il "accepter qu'un village de montagne soit le théâtre de meurtres pour ainsi dire élégants" ? Essayer : La cuisine italienne entre copains. Un livre de recettes agréable à lire....entre copains.

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