la bottega épicerie fine italienne  


Nero d’avola  2003 -  75 cl Nero d’Avola 2003 - 75 cl

Vin rouge Sicilien de cépage autochtone Nero d’Avola. Les vignes ont été plantée en 1986. La vendange a lieu début septembre et la macération dure 18 jours en conteneur métallique. La maturation dure 4 mois en barriques de 225 litres (Allier et Troncaise). 13.50% Vol.

Couleur rouge rubis de bonne concentration, lumineuse et consistante.
Nez : des notes délicates de cerise et de mûre qui laissent entrevoir une légère vanille sur un fond épicé de cardamome. En bouche il est souple, structuré, supporté par une présence de fraîcheur et de tannin.


Prix: 12,20 € TTC
 80,03 Francs TTC
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