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Amarone Classico Acinatico 2000 - 75cl
Il est appelé Amarone depuis le début du 20ème siècle de l’adjectif "amaro" qui veut dire "amer". La richesse de ce vin est due aux raisins du Valpolicella et des cépages locaux Corvina, Corvinone, Rondinella et Molinara. Une autre caractéristique unique de ce vin est le processus de la vinification : après la récolte manuelle de fin septembre, les raisins sont séchés jusqu'en février – mars. C'est un bon exemple de vin rouge sec vieilli dans des fûts de bois. C’est un vin de couleur dense et profond tirant vers le grenat, le bouquet est riche et concentré avec un parfum de vanille et qui rappelle les fruits secs. La bouche est persistante et douce avec un parfum d'amandes. Ce vin est traditionnellement servi avec le gibier, la viande grillée, les fromages âgés. 15,60° d’alcool.
| Prix: | 46,00 € TTC |
| | 301,74 Francs TTC |
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